醋的十大好處:消除疲勞、平衡血液酸鹼值、幫助消化、預防衰老、淨化血液、增強腎功能、強化肝臟功能、提高腸胃的殺菌力、美容護膚、預防肥胖
1. 消除疲勞:豐富的有機酸能促使檸檬酸循環,加速游離脂肪酸、乳酸等酸性物質的分解,消除倦怠感。
2.平衡血液酸鹼值:醋口感是酸的,其實是強鹼性食品,能中和酸性體質,維持體液的酸鹼平衡。
3.幫助消化:醋刺激胃酸分泌,增強消化功能。
4.預防衰老:醋含有大量的酵素及維生素,具有加速排毒及抗老化功能。
5.淨化血液:醋能淨化血液,達到降血壓,防止心血管疾病,預防糖尿病的作用。
6.增強腎功能:喝完醋2個小時,尿液變清澈,就是因為醋具有利尿、預防結石及保護腎臟的功能。
7.強化肝臟功能:醋在體內代謝所產生的活性醋,能加速碳氫化合物在肝臟代謝速度,進一步強化肝臟功能。
8.提高腸胃的殺菌力:醋可以提高腸道的酸度,幫助有益菌抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等。
9.美容護膚: 醋中所含有機酸能促進新陳代謝, 幫助排毒, 減少毒素的累積, 使皮膚容光煥發。
10.預防肥胖: 醋能將多餘的醣及脂肪轉化成能量消耗掉,達到預防肥胖的目的。
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